Dla wielu osób mięta kojarzy się z dzieciństwem, kiedy to wielu z nas po raz pierwszy poznało jej smak w gumach do żucia i pastach do zębów; dzisiejsze dzieci spotykają się z miętą również w deserach, słodyczach i lemoniadach. Oprócz smaku ta prastara roślina ma wyjątkowe właściwości.
Opis rośliny
Mięta – wieloletnia roślina zielna należąca do rodziny jasnotowatych. Krzew miętowy składa się z wyprostowanych łodyg osiągających wysokość do 1 m. Liście o długości 6–7 cm są zazwyczaj ciemnozielone i ułożone w pary. Kwiaty w odcieniach fioletu lub bzu skupione są na końcach łodyg i pędów bocznych w kłosowate kwiatostany. W Rosji mięta rośnie na łąkach, bagnach oraz nad brzegami rzek i jezior w całym regionie Bajkalu, z wyjątkiem obszarów południowych.
Za ojczyznę mięty uważa się region Morza Śródziemnego, skąd rozprzestrzeniła się ona na cały świat. W sumie istnieje kilkadziesiąt gatunków mięty, a najpopularniejsza z nich to mięta pieprzowa. Niektórzy badacze uważają, że została ona wyhodowana w Anglii w XVII wieku poprzez skrzyżowanie kilku gatunków, dlatego nazywa się ją miętą angielską. W Rosji pierwsze plantacje tej mięty powstały w 1893 roku.
Historia pochodzenia
Według legendy roślina ta otrzymała swoją nazwę na cześć starożytnej greckiej nimfy Menty (Mentha). Podobno zakochał się w niej bóg podziemi, Hades, a kiedy jego zazdrosna żona, Persefona, dowiedziała się o tym, zamieniła rywalkę w trawę ogrodową. Właściwości zapachowe tej roślinie nadał już sam Hades. Staro-rosyjska nazwa mięty to „beżawa". Nasi przodkowie uważali miętę za zioło chroniące przed złymi duchami i rozwieszali w swoich chatach suszone łodygi tej rośliny.
Historia mięty sięga kilku tysięcy lat wstecz. Pierwsze wzmianki o jej stosowaniu znaleziono na tabliczkach z pismem klinowym Asyryjczyków oraz w grobowcach egipskich faraonów. W starożytnym Rzymie stosowano ją w celu poprawy trawienia, a ponadto starożytni Rzymianie wierzyli, że zapach mięty łagodzi melancholię i pobudza umysł, dlatego nosili na głowach wieńce z mięty. Japończycy uprawiają miętę już od ponad dwóch tysięcy lat w celu pozyskania mentolu.
Lecznicze właściwości mięty po raz pierwszy dostrzegli Asyryjczycy, a naukowo uzasadnili je Hipokrates i Paracelsus. Od wieków mięta była stosowana w leczeniu bólów głowy, przeziębień i dolegliwości jelitowych.
Co zawiera w swym składzie
Mięta jest ceniona za wysoką zawartość olejku eterycznego, którego głównym składnikiem jest mentol (do 65%). Liście mięty zawierają również karoten (naturalny środek wzmacniający odporność), fitoncydy (hamujące rozwój bakterii chorobotwórczych), olejki eteryczne, witaminy D, A, C i z grupy B, kwasy organiczne, garbniki oraz mikroelementy, takie jak miedź i mangan.
Dzięki bogatemu składowi chemicznemu mięta ma działanie antyseptyczne, przeciwzapalne, lekko przeciwbólowe, rozkurczowe i rozgrzewające. Herbata miętowa znana jest ze swoich właściwości odświeżających, tonizujących, żółciopędnych i napotnych.
Właściwości lecznicze mięty
Mięta jest silnym naturalnym przeciwutleniaczem i może mieć korzystny wpływ na organizm na wiele różnych sposobów. Wymieńmy tylko kilka z nich:
Wspomaga trawienie. Mięta łagodnie poprawia pracę jelit, normalizuje procesy metaboliczne i przyspiesza metabolizm. Wyniki badań wskazują, że roślina ta może łagodzić objawy dolegliwości żołądkowych i zmniejszać ból.
Poprawia jakość snu i łagodzi napięcie. Mięta działa lekko uspokajająco i korzystnie wpływa na układ nerwowy, rozluźniając ośrodki nerwowe i łagodząc napięcie psychiczne. Filiżanka ciepłej herbaty miętowej lub aromaterapia z wykorzystaniem mięty to świetny sposób na relaks i złagodzenie stresu.
Wspomaga pracę woreczka żółciowego i wątroby. Mięta pobudza syntezę kwasów żółciowych oraz przepływ żółci z pęcherzyka żółciowego do wątroby, a także ułatwia jej przedostawanie się do jelita.
Pomaga w utrzymaniu higieny jamy ustnej. Mięta nie tylko maskuje nieprzyjemne zapachy, ale także ogranicza ilość szkodliwych bakterii, zapewniając świeży oddech.
Wzmacnia układ odpornościowy. Dzięki dużej zawartości witaminy C mięta wzmacnia odporność organizmu i pomaga zapobiegać rozwojowi szkodliwych mikroorganizmów.
Mięta jest składnikiem następujących produktów Siberian Wellness:
Czy wiedzieliście, że lubiana przez wszystkich mięta ma tak bogatą historię i tak szerokie zastosowanie?